2023年5月2日(火)10:00~ グリーンパレス(江戸川区)
第二回「えどがわメティ」料理教室を開催いたします。
今回は、ACサークル(料理研究家：浅井咲子)との共同開催です。
インドのスーパー野菜「えどがわメティ」に興味のある方、お料理に興味のある方、多文化・多世代交流に興味のある方。
お待ちしています。
「えどがわメティ」を使った新しい料理の提案として、①皮から作る水餃子、②手軽に作れる市販の皮を使った焼き餃子、③発酵した皮にインド料理アル・メティを入れた盒子(クウォズ・お焼き)の三種類を、中国東北部出身の唐秀玉さん(江戸川区在住)に教わります。3月19日の第一回に参加できなかった方(ほぼ同じ内容です）
募集は4月15日から開始、先着30名です。
お申し込みはこのHPの「お問い合わせフォーム」から、お願いいたします。多数の方のご参加をお待ちしています。
